Online Pizza-Workshop

Jetzt neu! Wir bieten einen digitalen Pizza-Workshop an! Unsere Pizzaschule findet somit nun auch für Privatpersonen statt und das per Videokonferenz von euch zu Hause aus.
Auch eine super Idee – wie wäre es mit einer virtuellen Weihnachtsfeier? Trefft euch online und lernt gemeinsam, wie ihr eine Pizza zubereitet.

Du wolltest schon immer mal eine leckere italienische Pizza selbst zubereiten? Dann hast du jetzt die Gelegenheit dazu! Lerne vom Profi und backe mit den besten Zutaten direkt aus Italien eine leckere selbstgemachte Pizza bei dir zu Hause.
In diesem Onlinekurs stellst du gemeinsam mit einem Pizzabäcker den Teig selbst her, belegst den Boden mit den Zutaten deiner Wahl und kannst dir deine Kreation anschließend schmecken lassen.
Adriano ist Pizzabäcker und seit vielen Jahren in der Gastronomie tätig. Er war regelmäßig Teil unserer Seminare für Gastronomen, in diesen wurden sie zu professionellen Pizzabäckern ausgebildet. Sein Knowhow wird Adriano in diesem Pizza-Onlinekurs mit viel Freude an dich weitertragen.

Siehe dir dieses Video auf Facebook an um einen Eindruck zu bekommen, was dich erwartet.

Was lernst du im Onlinekurs?

  • Wie stellt man den perfekten Pizzateig her
  • Auf was ist besonders zu achten, wie z.B. Zutaten und Temperatur
  • Wie knetet man den Teig wie ein Profi
  • Wie formt man die Pizza perfekt aus

Ablauf

  1. Anmeldung per Mail unter info@fresco-berlin.de
  2. Wahl deiner Pizza-Kit Option: Salami, Schinken oder vegetarisch
  3. Abholung und Bezahlung deines fertigen Pizza-Kits bei uns auf dem Berliner Großmarkt
  4. Per Mail erhältst du anschließend den Link zum Onlinekurs
  5. Vorbereitung des Vorteigs alleine zu Hause einen Tag vor Kursbeginn
  6. Am Tag des Kurses richte dich in deiner Küche bitte bereits ein und wiege alle Zutaten ab
  7. Lade die App Zoom herunter und log dich bitte ca. 10 Minuten mit deinem Link vorher ein
  8. Beim Öffnen von Zoom gib bitte deinen Vornamen ein, schalte anschließend das Mikrofon aus und die Kamera ein
  9. Es kann losgehen!

Was ist im Pizza-Kit enthalten?

  • Mehl
  • Hefe
  • Olivenöl
  • Semola
  • Tomatenpolpa
  • Mozzarella
  • Optional: Schinken, Salami, Gemüse
  • Schritt für Schritt-Anleitung
  • GRATIS dazu: Teigschaber

Was unseren Kurs auszeichnet ist nicht nur die kleine Teilnehmerzahl sondern vorallem, dass ihr die besten italienischen Zutaten von uns bekommt und nicht selbst einkaufen gehen müsst.

Wir freuen uns auf eine tolle Zeit mit dir!

Du bist Neugierig geworden, hast noch Fragen oder möchtest dich für diesen Kurs anmelden? Dann schreibe uns eine Mail an info@fresco-berlin.de und wir melden uns bei dir.